Les Soupes du Mont
50220
Céaux
https://www.soupedumont.com/
La ferme du Polder Saint-Michel est située à Céaux dans la Baie du Mont, à moins de 15 km du magasin Biocoop.
La ferme a une double activité :
🥕 La première est la production de légumes bio que vous pouvez retrouver au rayon fruits et légumes. Les légumes sont cultivés dans les polders (terres gagnées sur la mer) qui offrent un environnement très favorable. La richesse des terres et l’influence maritime à quelques mètres des cultures leur apportent un supplément de saveur iodée.
👨🍳 Depuis 2013, la seconde activité est la fabrication de soupes artisanales, issues des légumes produits à la ferme. Les recettes sans crème ni adjuvants sont concoctées par des chefs de la région : François à Genêts et Emmanuel Penloup de la Toque aux Vins. Retrouvez les recettes de la gamme dans votre magasin Biocoop : « A réchauffer doucement en prenant son temps ».
La ferme a une double activité :
🥕 La première est la production de légumes bio que vous pouvez retrouver au rayon fruits et légumes. Les légumes sont cultivés dans les polders (terres gagnées sur la mer) qui offrent un environnement très favorable. La richesse des terres et l’influence maritime à quelques mètres des cultures leur apportent un supplément de saveur iodée.
👨🍳 Depuis 2013, la seconde activité est la fabrication de soupes artisanales, issues des légumes produits à la ferme. Les recettes sans crème ni adjuvants sont concoctées par des chefs de la région : François à Genêts et Emmanuel Penloup de la Toque aux Vins. Retrouvez les recettes de la gamme dans votre magasin Biocoop : « A réchauffer doucement en prenant son temps ».